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La location della nuova Grill Academy di Weber Stephen, all'interno del caseificio Goasroscht,in Trentino Alto Adige è davvero meravigliosa. La scuola di cucina al barbecue è infatti alle pendici del Castello di Tures (Bolzano), sulla strada che porta alle splendide cascate di Riva, e dalla struttura è possibile osservare panorami mozzafiato.
Le attività della Grill Academy altoatesina, che sarà gestita dal trio altoatesino di esperti di barbecue MiG, già noti alla Comunità montana, prenderanno il via domani. La Grill Academy proporrà al pubblico corsi di vario genere: We Show (durata 2 ore), indicato per neofiti, fornisce informazioni base sulla cottura al grill, We Cook (4 ore) darà l'opportunità di sperimentare situazioni più elaborate, mentre We Experience consiste in veri e propri corsi di cucina su misura.
Lo afferma Davide Gonzato, responsabile commerciale Italia Ind.i.a. Spa, azienda del settore del ferro battuto
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