È coperto dalla garanzia di dieci anni sia sul braciere sia sul coperchio il nuovo barbecue a gas Spirit Premium S-320 Inox GBS di Weber-Stephen. Questo modello, elegante, prestante e funzionale, ha due griglie di cottura inox.
Il barbecue Spiriti Premium S-320 Inox GBS è una soluzione perfetta per organizzare pranzi a cene in vista delle prossime festività pasquali. Ecco di seguito una ricetta semplice e gustosa per stupire gli invitati.
Carciofi e briciole tostate all’aglio
Per 4 persone
Tempo di preparazione 40 min
Ingredienti
5 carciofi (grandi)
5 cucchiai di Olio extravergine d’oliva
3 cucchiai di succo di limone
sale q.b.
pepe q.b.
Per il soffritto
2 spicchi d’aglio (a fettine)
prezzemolo (tritato)
Per il pane tostato
100 g di pane raffermo (grattugiato)
sale
6 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Preparazione
In una ciotola preparate l’emulsione con l’olio, il succo di limone, il sale e il pepe. Tagliate la punta dei carciofi e facendo un po’ di pressione cercate di allargare le foglie. Versate all’interno un cucchiaio e mezzo dell’emulsione preparata in precedenza.
Preparate il dispositivo per la cottura diretta e rimuovete la griglia. Disponete i carciofi direttamente nella cenere e chiudete il coperchio. In una padella versate un filo d’olio e il pane grattugiato, condite con sale e pepe e tostate fino a doratura. In un tegame, soffriggete l’aglio tagliato a fettine e a cottura ultimata aggiungete il prezzemolo tritato. Una volta pronti i carciofi, ripuliteli dalle foglie carbonizzate e tagliateli in due. Disponeteli su un vassoio e condite prima con il soffritto d’aglio e successivamente spolverizzate con il pane tostato.
A Natale l’imprevisto è dietro l’angolo, complice le feste, i regali, gli addobbi e le tanti luci per le decorazioni dell’albero e del presepio. Situazioni potenzialmente a rischio. Proprio durante le festività l’attenzione dovrebbe essere maggiore, ed evitare cosi situazioni a rischio.
LEGGI L'ARTICOLOIn esclusiva per l'Italia, Intec distribuisce il nuovo CTEK MXTS 40, che può essere usato su tutti i veicoli da 12 e 24 V
LEGGI L'ARTICOLOFinalmente una soluzione davvero “a portata di mano”; un prodotto interamente Made in Italy pensato, realizzato e distribuito nei migliori negozi di ferramenta, e non solo, grazie al quale semplificare il più reiterato dei gesti quotidiani
LEGGI L'ARTICOLO26 ottobre 13.30 – 14.30 Evento online gratuito organizzato da Vision Insight Consulting
LEGGI L'ARTICOLO