27/06/2008

IL DISTRETTO DEL COLTELLO DI MANIAGO E "DILETTO PERFETTO"

Un cofanetto che racchiude un coltello da assaggio e un volumetto di racconti gialli

ASDI Distretto del Coltello di Maniago ha presentato “Diletto perfetto”, l’ultimo nato della serie “Gli Speciali di Maniago - Speciali strumenti per speciali specialità”: si tratta di un simpatico cofanetto che contiene un coltello da assaggio accompagnato da un mini-volume con tre racconti gialli e noir tratti da “Lama e Trama”, il concorso letterario che, ogni anno, premia le storie in cui l’arma del delitto è, rigorosamente, un coltello. La lama, creata dai Maestri Coltellinai di Maniago e definita l’“arma del diletto”, è un invito, avvincente come un thriller, alla degustazione delle prelibatezze del Friuli Venezia Giulia. E’ un coltello, è una forchetta, ma assomiglia anche a una penna stilografica da portare nel taschino, pronta per essere usata per assaggi golosi o per appunti…noir. Diletto Perfetto è stato presentato nel corso della recente serata organizzata a palazzo Bovara di Milano da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori (che riunisce 48 eccellenze del Friuli Venezia Giulia tra cui 20 tra i migliori ristoranti della regione).
A testimonianza della crescente importanza strategica che i coltelli di Maniago rivestono nel settore delle lame di alta qualità, Diletto Perfetto fa parte della nuova linea di attrezzi pensati per rendere ancora più alta l’esperienza dei prodotti di qualità, omaggio delle migliori coltellerie italiane alle specialità gastronomiche e ai prodotti più esclusivi e gustosi del Friuli Venezia Giulia. Preceduto da “Bianco&Bianchi”, un elegante cofanetto – quasi un volume da biblioteca da collezionare - che abbina un cavatappi per il vino bianco a un coltellino per pulire gli asparagi; verrà seguito, in autunno, da lame pensate apposta per le castagne e le noci.
Il marchio QManiago certifica l’eccellenza della produzione del Distretto Industriale del Coltello e del Metallo di Maniago e contraddistingue una vasta e diversificata gamma di prodotti (coltelli a lama fissa e chiudibile, cavatappi, forbici e cesoie, attrezzi manuali da raschio, ma anche attrezzi da pesca, lame da taglio per le cime e coltelli multiuso ideali per la barca) realizzati da 23 aziende.