L’Osservatorio Non Food di Indicod-Ecr, giunto alla sesta edizione, è il punto di riferimento per la misurazione delle performance del comparto non food ed è il frutto dell’analisi sistematica che Indicod-Ecr opera sulla distribuzione moderna, nei diversi comparti merceologici che costituiscono il settore non alimentare e nelle diverse forme distributive specializzate e despecializzate in cui si articola.
Dal 2003, l'Osservatorio Indicod-Ecr offre un quadro d'insieme del settore dei beni durevoli, monitorando il dimensionamento dei mercati, la canalizzazione e i relativi trend. Parte integrante del progetto è la definizione condivisa di canali e store format, insieme al censimento dei punti di vendita moderni non food.
Nell’edizione del 2008, che si terrà il prossimo 17 Giugno, l’analisi si arricchisce di nuovi elementi. Alla luce delle recenti evoluzioni, vengono approfonditi i “Servizi integrativi” (energia, carburanti, telefonia, ecc.) offerti dalla distribuzione moderna.
Viene inoltre proposto il comportamento del Consumatore nel comparto Non Food, in parallelo ai risultati dello scorso anno, con una particolare clusterizzazione basata sulle motivazioni di scelta del canale d’acquisto.
Infine, viene sviluppato un dossier dedicato al Bricolage che esplora, per la prima volta, un comparto del non food attraverso un censimento dei punti vendita per localizzazione geografica e metri quadri di vendita.
Molti i temi in discussione, oltre 50 tra convegni, workshop e incontri in programma dal 21 al 25 febbraio in Fiera a Verona durante l’11^ edizione di Progetto Fuoco, la mostra internazionale di impianti e attrezzature per la produzione di calore ed energia dalla combustione di legna
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